아이고,, 이명희님 계속 실패하셔서 속상하신것 같아요..
제가 좀 더 자세히 설명드릴게요..
유상의 양이 많아서 블랜더를 돌리면서 유상을 투입해 주셔야 하구요,,
투입시간이 길기 때문에 제형의 온도가 떨어질 수 있어요..
핫플레이트를 끄고 핫플레이트 위에서 잔열을 이용해 작업을 해 주시는것도 좋은 방법이예요..
온도를 유지한 상태에서 5분간 블랜더로 유화를 해 주시구요,,
냉각을 할때는 스푼으로 한번씩 저어가며 온도를 내려주세요..
유상 수상의 균형이 맞지 않아 유화가 불안정하므로 지나치게 교반을 하면
분리되기가 쉬워요..
비커 기벽부터 차츰 점도가 형성 될 거구요,, 점도가 형성되면 덩어리처럼 부분부분 형성되기 시작해요.
40도가 되면 첨가물을 넣고 역시 스푼으로 살살 저어 잘 혼합해 주시면 되세요~~^^
같이 보면서 할 수 있는 기회가 있으면 좋을텐데,, 안타깝구요,, 꼭 성공하시길 바랄게요~~^^
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